知道吗？米线是云南人的命，云南人长期在外，回家第一件事必是先过米线瘾；也有的甚至不惜千里迢迢，请人从昆明坐飞机带碗米线来解馋……
过桥米线：经常跟朋友说：米线在云南有很多种做法，“过桥米线”是其中最难吃的一种——因为经过改造的它已经太周正堂皇，丧失了“小吃”的小家子气，丧失了米线的温婉平宜。
鳝鱼米线：玉溪风味小吃的当家品种。但我吃过最好吃的不是在玉溪，而是在建水。我和YQ二人一起吃的，终生难以忘怀。摘录一段做法：鳝鱼凉米线的特点在于浇料（臊子）的制作昨选料十分讲究，口味极佳，其味无穷，选用的是鞭子大小的活鳝鱼宰杀剔净，切段。加水发好的小块“肉叶子”（即猪肉皮晾干后炸泡再用水发开）、韭菜的白头氽熟漂凉、薄荷捡洗干净待用。锅上火，放植物油，先将大量的蒜瓣炸黄，接着下昭通酱炒香，再下鳝鱼煸炒至七成熟时加鲜汤，辣椒油、花椒粒、草果、八角、咸酱油、胡椒粉等，最后放肉皮在火上烧透入味，加味精后倒入盛器中。
最近两天，看到“男人节”的活动宣传。细看，原来是一家叫“明爱”的家庭服务团体，把4月10日定为“男人节”，以“提高社會大眾關注男性議題和需要”，并“促進兩性對話，推動男性醒覺”（http://family.caritas.org.hk/article/application.doc）。我不属于文化人，所以也不容易有机会到文化人的圈子中说话，只能在自己的Blog上放几下屁。今天，为了这个活动，放若干有关两性关系的出屁，权当是吃多了豆子不消化——希望闻到的人有所收获。
导演: 尚-皮埃尔 里姆森 (Jean-Pierre Limosin)
主演: Eduardo Noriega / Anna Mouglalis
从找TIN TIN发现的老白，都是好看的东西。
以下转自：老白说真话
丁丁是和米老鼠同时代的动漫人物，而且，就技巧而言，丁丁比米老鼠更成功，他刻画了一系列风趣的人物，讲述了一系列奇妙的探险故事、描绘了丰富多彩的世界风情。
《永远的丁丁》是英国人迈克.法尔写的一本图文并茂的图书，其实某种程度上，可以命名为丁丁诞生记。这本书按照丁丁作品的的出版时间，讲述了每一篇丁丁的故事是如何策划的、如何绘制的、受到了哪些时代的影响、采用了哪些图片作为参考和模型、最初黑白版本和后来重新绘制的彩色版本有那些变化。总之，一部长达50多年的丁丁创作史。
你以目光感受浪漫宁静宇宙总不及两手轻轻满身漫游
再见日光之后欲望溶掉以后那表情会否同样温柔
意乱情迷极易流逝难耐这夜春光浪费难道你可遮掩着身体分享一切
愈是期待愈是美丽来让这夜春光代替难道要等青春全枯萎至得到一切
你我在等天亮或在沉默酝酿以嘴唇揭开讲不了的遐想
你我或者一样日夜寻觅对象却朝夕妄想来日方长
如果是英文网页的话，我会用SexLaw将有关女权、两性、性向歧视的文字和资料捏拢。但中文语境中，我想来想去，还是找不到除了“性知识”以外，有哪个合适的词汇来表达我将来会在这个栏目中放的文章的全部，总不可能栏目名称又臭又长地也来个“Gender Issues and So on”吧。所以决定继续使用“性知识”这个名字。也许有人会不喜欢甚至反感，但是，连李银河老师都说了：珍爱生命，远离傻逼——如果说见到这个词就瞎想还勉强算正常生理反应的话，那些看见这个词就认为我猥亵的人，估计都属于不用搭理的一类。
……人活着首先得健康，才有其它。饮食不合口味就自己搞点吃。对世事不要妄加评论，那是20岁人的幼稚。许多有大利益的人都安安静静地活着，轮不到你来指指点点。爹说你书本知识学了许多，但缺点现实。也可说不知天高地厚，这个世界上许多状况很差的人都还心存感激，如果你有心拯救他们，就静下心来学点本事，才是最有效的办法。对待世事的纷繁复杂，要如爹一样沉得住气，这叫心理素质好……
